Au programme de ce chapitre
- I. Le trajet de l'air et la ventilation
- II. Les échanges gazeux
- III. Pourquoi respirer ? La respiration cellulaire
- Savoir-faire
- Exercices types corrigés
- Teste-toi — vrai ou faux ?
- Pièges fréquents et astuces
- À retenir
La définition à retenir
Définition L'air entre par les fosses nasales (ou la bouche), passe par le pharynx, le larynx, la trachée, les deux bronches, les bronchioles et arrive dans les alvéoles pulmonaires, de minuscules sacs à paroi très fine situés dans les poumons. L'ensemble forme le système respiratoire.
Un exemple corrigé
Exemple On fait barboter de l'air expiré dans de l'eau de chaux : elle se trouble (devient laiteuse). L'eau de chaux est le réactif qui met en évidence le dioxyde de carbone. Avec de l'air ambiant envoyé à la pompe, elle reste presque limpide.
Lexique
- alvéole pulmonaire
- petit sac à paroi très fine au bout des bronchioles, lieu des échanges gazeux
- diaphragme
- muscle qui sépare le thorax de l'abdomen et permet l'inspiration
- eau de chaux
- liquide qui se trouble en présence de dioxyde de carbone
- respiration cellulaire
- production d'énergie dans les cellules à partir de glucose et de dioxygène
Les erreurs fréquentes à éviter
Piège — Croire qu'on n'expire que du dioxyde de carbone. L'air expiré contient environ 16 % de dioxygène, 4 % de dioxyde de carbone et du diazote (78 %). Seule la proportion de dioxyde de carbone a beaucoup augmenté.
Piège — Confondre respirer et respiration cellulaire. « Respirer » (la ventilation) fait entrer et sortir l'air. La respiration cellulaire se passe dans chaque cellule : elle utilise glucose et dioxygène pour produire de l'énergie.
Attention Les poumons ne sont pas des muscles. Ils suivent les mouvements de la cage thoracique : c'est parce que le volume augmente que l'air entre, et pas l'inverse.
L'astuce du prof
Astuce. Pose une main sur ton ventre et inspire profondément : il se gonfle, car le diaphragme s'abaisse et repousse les organes de l'abdomen vers le bas.
Exercices corrigés
Cherche d'abord seul, puis ouvre la correction.
Exercice 1 — Remettre le trajet dans l'ordre
Voici quatre organes du système respiratoire dans le désordre : les alvéoles, les bronches, le larynx, la trachée. Mets-les dans l'ordre que suit l'air qui entre.
Voir la correction
Larynx, trachée, bronches, alvéoles. L'air passe par le larynx avant d'entrer dans la trachée, qui se divise en deux bronches ; il termine dans les alvéoles.
Exercice 2 — Une maquette de la ventilation
Pour modéliser la respiration, Inès utilise une bouteille en plastique dont elle a coupé le fond. Elle ferme le fond avec une membrane de caoutchouc, et fait passer par le goulot un tube terminé par un ballon, placé à l'intérieur de la bouteille. Quand elle tire la membrane vers le bas, le ballon se gonfle. À quoi correspondent la membrane, le ballon et la bouteille ? Explique pourquoi le ballon se gonfle.
Voir la correction
La membrane représente le diaphragme, le ballon représente un poumon et la bouteille représente la cage thoracique. En tirant la membrane vers le bas (le diaphragme se contracte et s'abaisse), le volume de la bouteille augmente. L'air extérieur entre alors par le tube et gonfle le ballon : c'est l'inspiration. Le ballon ne se gonfle pas tout seul, il suit le changement de volume.