La définition à retenir
Définition Les aliments apportent à ton corps ce dont il a besoin pour vivre. Ils ont trois grands rôles :
- donner de l'énergie pour bouger, respirer, penser et garder le corps au chaud ;
- permettre de grandir et de réparer le corps (une plaie qui se referme, un os cassé qui se ressoude) ;
- aider le corps à bien fonctionner et à se protéger des maladies.
Un exemple corrigé
Exemple
- Avant un match de foot, une assiette de pâtes te donne de l'énergie.
- Le lait et le fromage aident tes os et tes dents à grandir.
- Une pomme ou une orange t'apporte des vitamines qui aident ton corps à se défendre.
Extrait du cours
Le matin, ton ventre gargouille : ton corps te réclame de la nourriture. Dans ce chapitre, tu vas découvrir à quoi servent les aliments et l'eau que tu avales chaque jour.
Lexique
- aliment
- ce qu'on mange ou boit pour nourrir son corps
- énergie
- la force qui permet au corps de bouger et de fonctionner
- vitamine
- substance présente dans les aliments, utile pour rester en bonne santé
- croissance
- le fait de grandir
Les erreurs fréquentes à éviter
Piège — Boire seulement quand on a soif. Quand tu as très soif, ton corps manque déjà un peu d'eau. Bois régulièrement dans la journée, et avant de faire du sport.
Piège — Sauter le petit-déjeuner. Pendant la nuit, ton corps a continué à travailler sans recevoir de nourriture. Sans petit-déjeuner, tu risques d'avoir moins d'énergie pour te concentrer en classe.
Attention Les sodas et les limonades contiennent de l'eau, mais aussi beaucoup de sucre. La meilleure boisson pour avoir moins soif reste l'eau.
L'astuce du prof
Astuce Pour savoir si tu bois assez, regarde la couleur de ton urine : claire, c'est bien ; foncée, il est temps de boire un verre d'eau.
Exercices corrigés
Cherche d'abord seul, puis ouvre la correction.
Exercice 1 — Quel rôle pour quel aliment ?
Pour chaque aliment, dis quel est son rôle principal : le riz, le fromage, l'orange.
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Le riz donne de l'énergie. Le fromage aide les os et les dents à grandir. L'orange apporte des vitamines qui aident le corps à se défendre.
Exercice 2 — L'eau dans le corps
Léa pèse 30 kg. Son corps est formé d'environ 60 % d'eau. Combien de kilos d'eau y a-t-il à peu près dans son corps ?
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Je cherche 10 % de 30 kg : c'est 3 kg (30 divisé par 10). 60 % c'est 6 fois plus : 6 × 3 = 18. Il y a donc environ 18 kg d'eau dans le corps de Léa, soit plus de la moitié de son poids.